Die einmalige landschaftliche Lage hat Javea seiner langen Geschichte im Zusammenhang mit der Seefahrt zu verdanken. Ein großzügiger Hafen, unzählige Fischerboote und der Fischverkauf im Hafen sind ein bis heute überliefertes Zeugnis der historischen Bedeutung. Javea besitzt auch heute noch den typischen dörflichen Charme, den es in der Vergangenheit als kleiner Fischerort erlangt hat. Javea besticht unter anderem durch seine verträumte Gassen und Winkel innerhalb des Zentrums, in denen das Leben still zu stehen scheint. Alte Häuser bestimmen das Bild der Stadt. Die in manchen Orten der Costa Blanca inzwischen üblich gewordenen Betonburgen sucht man in Javea glücklicherweise vergebens. Die mittelalterliche Vergangenheit kann man in jeder Ecke der gut erhaltenen Altstadt bewundern.

Die gotischen Fenster auf weißen Fassaden vermitteln einen vornehmen, herrschaftlichen Eindruck in dem Straßenlabyrinth und auf den kleinen verträumten Plätzen.Unbedingt sehenswert ist die gotische Pfarrkirche San Bartolomé und die die Iglesia Santa Maria de Loreto. In den archeologischen und ethnologischen Museen, die zusammen in einem gotischen Palast in der Nähe der Kirche zu finden sind, kann man unter anderem die Geschichte der Stadt studieren. Javea bietet eine Vielzahl an Restaurants, die neben der internationalen Küche auch die typischen Gerichte der Gegend anbieten. Empfehlenswert ist unter anderem der bei Spaniern sehr beliebten Tapeo. Hierbei werden die beliebten kleinen Gerichte "Tapas" in loser Reihenfolge serviert, ein Erlebnis, wie es sich nur in Spanien finden und genießen lässt.